GASTROKRITIK SASTRA: KAJIAN SASTRA GASTRONOMIS

(GASTROCRITICISM: GASTRONOMIC LITERARY STUDIES)

Djoko Saryono *

/1/
Sampai sekarang pada umumnya masyarakat atau kita memandang boga dan puisi-fiksi merupakan dua dunia yang berbeda, bahkan terpisah sangat jauh, yang mustahil bertemu, apalagi bersatu bahu-membahu. Dunia boga merupakan urusan tata boga dan ‘perut dan mulut’, sedangkan dunia puisi-fiksi merupakan urusan seni atau sastra dan ‘rasa dan jiwa’. Continue reading “GASTROKRITIK SASTRA: KAJIAN SASTRA GASTRONOMIS”

Bahasa »